世界上影響力最大的酒評家羅伯特帕克是如何獲得今天的地位的呢?想必是許多人都想知道的,小編之前做過一些粗淺的研究,將其成功的秘訣概括如下:
1、實力
采訪過幾位和RP一起參與過品鑒的業(yè)內(nèi)人士,都被RP的盲品水平和淵博的葡萄酒知識所折服。盡管像許多酒評家一樣RP也不會在公開場合演示盲品技巧,但他的水平是毋庸置疑的。
2、經(jīng)驗
RP自上世紀(jì)七十年代開始每年都品嘗大量的葡萄酒,年復(fù)一年,熟能生巧。通過這么多年的積累,他對一些核心產(chǎn)區(qū)例如波爾多、羅訥河谷的掌握已經(jīng)達到了爐火純青的地步。
3、語言和市場
所謂時勢造英雄。作為一個母語是英語,身在世界最主要葡萄酒消費國的RP也是時代需要的人,是時代造就了他,同時他也影響了世界葡萄酒的格局。
4、創(chuàng)新
RP也許不是百分制的首創(chuàng)者,但他一定是百分制的最大推動者。和之前其他評價相比,百分制更加簡單直接,易于理解和傳播。
5、機遇
終于講到了重點,之前幾點都是基礎(chǔ)。RP能從一個葡萄酒屌絲成長為皇帝一定會有一些不尋常的經(jīng)歷。相信大家有所耳聞,一舉奠定RP地位是1982年份的葡萄酒。82年份現(xiàn)在是人人皆知的波爾多頂級年份,而在當(dāng)年,不同酒評家對于82年的評價可不像現(xiàn)在這樣高。甚至大部分酒評家都不看好這個年份,而RP力排眾議,毫不猶豫地給這個年份的葡萄酒普遍打了高分。通過之后的品鑒,這個世紀(jì)年份很快被葡萄酒世界所認(rèn)可,而RP也由此成為最著名的酒評家。
看官們要說,這個故事路人皆知,談何秘聞呢?別急,我們要講得是RP在品鑒82年份之前的故事。故事的講述者是一位來自臺灣的資深從業(yè)人士James。而他,則是在飯局上聽一位大咖,同時也是故事的另外一個主角MicheleRolland,米歇爾羅蘭酒過三巡之后透露的。
話說RP當(dāng)年還是一個滿懷激情的小伙子,他希望Make Difference,用他認(rèn)為最棒的百分制來為葡萄酒打分,為葡萄酒愛好者和消費者提供建議。但是當(dāng)他來到波爾多去叩響那些列級名莊大門,得到的大多數(shù)答復(fù)是“No.” 沒有什么人愿意把他們的酒這樣一位來自美國的毛頭小伙去打分。RP沒有放棄,不斷嘗試,經(jīng)過幾年的努力,他還是受到了許多名莊的冷遇。面對這樣的境遇,坐在波爾多一個酒吧里面借酒消愁的RP偶遇了當(dāng)時已經(jīng)成名的MicheleRolland。米哥當(dāng)時正好坐在鄰桌,聽到RP在向朋友吐槽,覺得這個小伙子很有意思便和他攀談起來。RP將他的一些想法和盤托出,米哥聽后大加贊賞,于是第二天開始就帶著RP去各大名莊拜訪。并且以后每年RP來波爾多品鑒時候,米哥都會陪著。之后的故事大家也便都知道了,RP也相當(dāng)感謝知遇之恩!故事其實就這么簡單,聽完這個故事,筆者也打算去第戎酒吧買醉了。