帕爾薩克酒莊
羅斯柴爾德家族-帕爾薩克酒莊
——頂級佳釀,貴族之選
該莊園橫跨兩個產(chǎn)區(qū):蒙塔涅圣艾米?。∕ontagne Saint-Emilion)、皮斯甘圣艾米?。≒uisseguin Saint-Emilion),莊園占地100余公頃,其中葡萄樹的覆蓋面積達(dá)85公頃,以粘土和石灰?guī)r土壤為主,被認(rèn)為是圣艾米隆地區(qū)最大的莊園。
埃蒙德羅斯柴爾德公司(Edmond Rothschild)被其獨(dú)具匠心的建筑和優(yōu)質(zhì)的風(fēng)土所吸引,于2003年購入。羅斯柴爾德家族將其買入后,對整個葡萄園和酒窖都進(jìn)行了翻天覆地的整修,效果也是顯而易見的,酒莊的產(chǎn)品日漸提升,果味濃郁、口感愉悅,其產(chǎn)品質(zhì)量再次得到了升華。
樹齡為40年以上。通過嚴(yán)格控制產(chǎn)量,完全手工采摘,以及發(fā)酵期間的工藝控制,以美樂為主要品種的葡萄酒,充滿了迷人的黑色漿果氣息,淡淡的橡木味與優(yōu)質(zhì)單寧融為一體,讓口感更為飽滿,并且擁有上佳的陳年能力。