豪龍酒莊坐落于西班牙卡拉塔尤德(Calatayud)法定產(chǎn)區(qū),酒莊的歷史可以追溯到1865年。最初酒莊只是一個(gè)葡萄種植者之間的聯(lián)盟組織。通過(guò)合作的方式,提高當(dāng)?shù)氐钠咸逊N植水平,釀造技術(shù),并為三個(gè)小型酒莊罐裝葡萄酒。
經(jīng)過(guò)一百多年的發(fā)展,豪龍酒莊逐漸成為當(dāng)?shù)刈顬橹匾木粕讨唬?999年,酒莊通過(guò)改組,開(kāi)始獨(dú)立商業(yè)化運(yùn)作,Monesterio de Piedra先生為酒莊的發(fā)展指明的方向,那就是成為卡拉塔尤德法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的引領(lǐng)者。
事實(shí)上,酒莊的成立大大加強(qiáng)了卡拉塔尤德的實(shí)力,鞏固了該產(chǎn)區(qū)葡萄酒在市場(chǎng)上的地位。同時(shí),豪龍酒莊在尊重產(chǎn)區(qū)傳統(tǒng)的同時(shí),在改進(jìn)當(dāng)?shù)仄咸逊N植、葡萄酒釀造水平方面做出了巨大貢獻(xiàn)。
成立以來(lái),豪龍酒莊一直致力于不斷挖掘產(chǎn)區(qū)潛力,提升產(chǎn)品品質(zhì)。對(duì)豪龍來(lái)說(shuō),對(duì)質(zhì)量的永恒追求、對(duì)專(zhuān)業(yè)的深入了解,以及對(duì)細(xì)節(jié)的完美掌控,是重新認(rèn)識(shí)卡拉塔尤產(chǎn)區(qū),進(jìn)而在葡萄酒中完美表現(xiàn)產(chǎn)區(qū)特質(zhì)的關(guān)鍵所在。
質(zhì)量永遠(yuǎn)是最重要的,在葡萄園、發(fā)酵車(chē)間、酒窖、灌裝線(xiàn)上,酒莊的技術(shù)團(tuán)隊(duì)一直在尋找提升葡萄酒品質(zhì)的方法。通過(guò)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的完美平衡,酒莊產(chǎn)品正在不斷得到提升,為更多的消費(fèi)者所喜愛(ài)。
如今,豪龍酒莊不僅在西班牙國(guó)內(nèi)市場(chǎng),也在國(guó)際市場(chǎng)取得巨大成功,中國(guó)、英國(guó)、美國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、荷蘭、比利時(shí)、瑞士、奧地利、丹麥、挪威、日本、加拿大、新西蘭、巴西……越來(lái)越多的國(guó)家正在成為豪龍酒莊產(chǎn)品的市場(chǎng)。